A | B | C | D | E | F | G | H | CH | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
|
Ez a szócikk vagy szakasz lektorálásra, tartalmi javításokra szorul. |
McDonald’s | |
Jelmondat | I’m lovin’ it („Imádom!”) |
Típus | nyílt részvénytársaság – NYSE: MCD |
Alapítva | 1940. május 15, (Kalifornia, San Bernardino) |
Névadó | Richard és Maurice McDonald |
Székhely | Chicago (Illinois, USA) |
Vezetők | Enrique Hernandez Jr. elnök[1]Chris Kempczinski elnök-vezérigazgató |
Alapító | |
Iparág | éttermek |
Tulajdonos | |
Forma | nyilvánosan működő részvénytársaság |
Termékek | gyorséttermi étkeztetés (hamburgerek, sült krumpli, csirkefalatok („nuggets”), tekercsek („wrap”), saláták, desszertek, turmixitalok („shake”), reggeli tojásos szendvicsek) |
Árbevétel | 23,2 milliárd USD (2021)[3] |
Alkalmazottak száma | 200 000 körül (2021)[3] |
Leányvállalatai | McDonald's Canada |
Tőzsde |
|
é. sz. 41° 50′ 06″, ny. h. 87° 56′ 40″Koordináták: é. sz. 41° 50′ 06″, ny. h. 87° 56′ 40″ | |
A McDonald’s weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz McDonald’s témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
A McDonald’s Corporation a világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca. Az üzletek túlnyomó része nem a cég tulajdonában van, hanem franchise rendszerben működik. Ennek lényege, hogy az egyes éttermeket alvállalkozók létesítik és üzemeltetik, amelyek számára a McDonald’s mint anyacég ellenérték fejében engedélyt ad a védjegyeinek használatára, különböző szolgáltatásokra és az üzletviteli know-how alkalmazására. A cég részvénye egyike annak a harminc részvényből álló pakettnak, amelyből a Dow Jones Ipari Átlagot számítják.
Története
Az USA-ban az olcsó hamburger a nagy gazdasági világválság idején lett népszerű étel. Egy testvérpár, Richard és Maurice McDonald 1937-ben hot-dogot és hamburgert kezdett árusítani. Az üzlet olyan jól ment, hogy 1940-ben a kaliforniai San Bernardinóban McDonald’s néven éttermet nyitottak. Hamar kiderült, hogy bevételeik zöme nem a hot-dogból, hanem a hamburgerek eladásából származik, így a továbbiakban már csak ezt árusították. Az ötvenes évek gazdasági-társadalmi fellendülése nyomán az amerikai hamburgerfogyasztás egyre tömegesebbé vált, és a testvérpárhoz csatlakozó Ray Kroc, aki később meghatározó szerepet játszott a franchise-hálózat kiépítésében és cégvezető lett, Chicago Des Plaines nevű külvárosában 1955. április 15-én megnyitotta McDonald’s nevű gyorséttermét.[4]
A cég 1971 óta van jelen Európában: első egységüket Hollandiában nyitották meg, majd Nyugat-Németország következett.
Jelenleg (2022) Európában Izlandon, Albániában, Montenegróban, Észak-Macedóniában és San Marinóban nincs McDonald’s. 32 évi működés után Oroszországból is kivonul a cég, feladva 850 étteremből álló teljes ottani hálózatát. A döntés hátterében Oroszország Ukrajna ellen indított háborúja áll. Izlandról[5] és San Marinóból 2009-ben távozott, miután ottani egységei csődbe mentek. A Balkánon üzemeltetési nehézségek és a tulajdonosi háttér ellenőrizhetetlensége miatt függesztette fel működését.
A cég a Coca-Colával áll szerződésben, ezért üdítőitalokból 1955 óta csak Coke-termékeket árusít. 2007 óta azonban néhány amerikai étteremben Pepsi is kapható.[6]
2020 novemberében a McDonald's bejelentette, hogy McPlant néven egy növényi alapú szendvicset vezetnek be, emellett hogy további növényi alapú termékeket fejlesztenek ki, amelyek kiterjednek a csirkepótlókra és a reggeli szendvicsekre.[7][8] Ezt a bejelentést a Beyond Meat növényi alapú burgerpogácsájának sikeres tesztelése után tették. A McPlant 2022 januárjától kapható Egyesült Királyságban, a 2021 októberi tesztek után[9] pedig már Írországban is kapható. Mind az Egyesült Királyságban, mind Írországban a burger vegán – köszönhetően annak, hogy nem csak a burgerpogácsa növényi alapú, hanem szendvicsszósz és a sajt is vegán a szendvicsben.[10] A McPlant nem vegán, hanem vegetáriánus változatban (nem vegán sajttal és tojás alapú majonézzel) kapható Ausztriában,[11] Németországban[12] és Portugáliában.[13] Emellett a Hollandiában kapható változat sem vegán – az ottani változatban ugyanakkor a szenvicsszósz vegán, de a sajt nem.[14][15]
A McPlantből annak sikerének köszönhetően 2023 januárjától az Egyesült Királyság és Írország összes McDonald's éttermében árusítani kezdtek egy dupla burgerpogácsás változatot is a Double McPlant néven.[16] Németországban pedig búza- és borsófehérjéből készült McPlant Nuggets-eket is árul a McDonald's.[12]
A McDonald’s Magyarországon
A külföldi érdekeltségű, amerikai típusú gyorsétterem láncok közül elsőként a McDonald’s tört be a magyar piacra. Az első helyszín még a Kádár-rendszer végén, 1988. április 29-én nyílt meg Budapesten, a belvárosi Régi posta utcában.[17] A szendvicsek alapanyagait a Bábolnai Mezőgazdasági Kombinátban létesített háttérüzem gyártotta és szállította, Burgert Róbert vezérigazgató személyes felügyelete mellett. A nyitáskor, amelyet hatalmas várakozás előzött meg, 15 féle termékből lehetett választani, a Big Mac (a legdrágább szendvics) 43 Ft-ba került.[17] Az azóta eltelt 34 év alatt 98 McDonald’s étterem nyílt és az infláció miatt közel 37-szeresére emelkedett a termékek ára. Az 1984-1994 között működött népszerű City Grill hálózatot hamar kiszorította.[18]
A legegyedibb és talán legszebb éttermet a Nyugati pályaudvar mellett alakították ki, az egykori vasúti étkezde műemlék épületében, az ország második gyorséttermeként, 1990-ben. Ekkor nyílt az első Budapesten kívüli egység is, Győrben.[17]
A McDonald’s szintén elsőként vezette be a drive-in szolgáltatást, McDrive néven: a gépkocsiban ülő vásárlónak nem kell kiszállnia ahhoz, hogy megkapja az ételt, mert a megrendelés, fizetés és kiszolgálás az étterem melletti, speciálisan kialakított autóbehajtóra nyíló konyhai ablaksoron át történik (ma már telecom-rendszerrel). Az első ilyen McDrive-ot Magyarországon ugyancsak 1990-ben adták át, Óbudán.[17] A kültéri gyermekjátszótér bevezetése hasonlóképpen újdonságnak számított.
Az étteremlánc később McCafé nevű kávézó hálózattal bővült, amelyből 37 nyílt az országban.[19]
Az 50. hazai McDonald’s átadására 1996-ban került sor, a 100. pedig Győrben, 2009. augusztus 28-án nyílt meg, a város harmadik gyorséttermeként.[20][21] A cég jelenleg (2022) 106 éttermet üzemeltet Magyarországon, közel felét a fővárosban.
A Balatonnál az első éttermüket 1994-ben adták át, Siófokon. Ez volt az első kisvárosi „meki”. A 90-es évek közepén Balatonalmádiban is működött McDonald's, a nyári idényben, de csődbe ment. Helyette Keszthelyen, majd 2015-ben Balatonlellén nyílt éttermük.
A cég rendszeresen felülvizsgálja éttermeit és amelyik veszteséges, azt bezárják. Ezért szűnt meg a balatonalmádi egység, majd 2014-ben négy budapesti egységük, 2015-ben pedig még egy fővárosi mellett Budakeszin, Pécsett és Békéscsabán. Öt évvel később ismét lett McDonald's a békési megyeszékhelyen, ahol ezúttal az egyik legmodernebb hazai éttermét adta át a cég. Újabbak is nyílnak a turisztikailag frekventált helyeken és a nagyvárosi bevásárlóközpontokban – példa erre a Pécsi Árkádban (2014), Balatonlellén, 2018 júniusában Gyöngyösön, majd Pápán az Interspar mellett 2021-ben megnyitott egy-egy új étterem.[22] 2022 tavaszán a Velencei-tónál, az M7-es sztráda mellett nyílt meg az étteremlánc 101. hazai egysége. Esztergomban 2021 őszén napirendre került egy étterem létesítése, és már a helyszínt is kijelölték. Szombathelyen szintén 2022-ben nyílt egy McDonalds étterem a Minerva lakóparkban. A szegényebb régiókban is terjeszkedik a cég: 2021 végén Ózdon nyílt meg a McDonald’s 96. hazai étterme, a legkorszerűbb felszereltséggel. Napjainkban (2023) 113 éttermet üzemeltet Magyarországon.
A londoni bejegyzésű McDonald’s Europe Ltd. 2019. február 15-én üzletrész-adásvételi szerződést írt alá a cég magyar filiáléjának, a McDonald’s Magyarország Kft.-nek Scheer Sándorra történő átruházásáról.[23]
Az átruházás utáni első új egység 2020. január 22-én nyílt meg Gödöllőn. A kétsávos autós éttermet már a legkorszerűbb külső- és belsőépítészeti tervek alapján, a „Jövő Élménye” koncepció jegyében építtette Scheer Sándor.[24]
Védjegyei
A cég számos márkavédjeggyel rendelkezik, többek között:
- „M” logo (sárga színű, ívesen formált, figuratív betűembléma)
- „Ronald McDonald” nevű bohócfigura
- Big Mac
- McPlant
- McDrive
- Fry Boys
- Fry Girls
Statisztika
- Éttermek száma világszerte: 38 695 (2019-ben)[25]
- Forgalom világszerte: napi 69 millió vevő (2020) [26]
- Egy egységre vetített átlagos napi vevőszám: 1 783
- Alkalmazottak száma világszerte: 1,7 millió (2005)
- Magyarországon 2023-ban 113 McDonald’s étterem működik.[27]
Kritika
- Nagy-Britanniában az eddigi leghosszabb polgári peres eljárást (az ún. McLibel-pert, 1994–97) két zöldaktivista ellen folytatták le, állítólagos „érdeksértő” szórólapjuk miatt. A felperes a McDonald’s volt. A multicég megnyerte a pert, de a feljebbviteli eljárásban több hiányosságukat is elismerték.
- A McDonald’s termékeinek egészségügyi ártalmait, üzletpolitikájának káros következményeit mutatja be a Super size me c. 2004-es amerikai dokumentumfilm.[28]
Jegyzetek
- ↑ Enrique Hernandez, Jr.. McDonalds.com. . (Hozzáférés: 2020. április 1.)
- ↑ a b c http://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/1b6a8bd6-b1ee-4158-9d93-98575dbf1296.pdf
- ↑ a b 2021 Annual Report, 2022. február 24.
- ↑ Hahner Péter: Újabb 100 történelmi tévhit avagy Amit biztosan tudsz a történelemről - és mind rosszul tudod, Animus Kiadó, 2011, ISBN 978-963-324-029-8, 356. old.
- ↑ Kivonul Izlandról[halott link]
- ↑ Some McDonald’s now carry Pepsi drinks, 2007. március 12. (Hozzáférés: 2012. július 24.)
- ↑ Garcia, Tonya: McDonald's to launch its own plant-based burger, the McPlant, after Beyond Meat test (amerikai angol nyelven). MarketWatch . (Hozzáférés: 2020. november 9.)
- ↑ „McDonald's unveils its own meatless burger McPlant, a year after Beyond Meat test”, www.yahoo.com, Yahoo Finance, 2020. november 9. (Hozzáférés: 2020. november 12.)
- ↑ McDonald's vegan McPlant burger is now available in all of its UK restaurants (angol nyelven). The Independent, 2022. január 5. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McPlant - Nutrition & Ingredients | McDonald's UK. www.mcdonalds.com. . (Hozzáférés: 2022. augusztus 16.)
- ↑ McPlant (de-DE nyelven). McDonald’s. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ a b McPlant® (német nyelven). Better M | McDonald's Deutschland. . (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McPlant. McDonald's Portugal. (Hozzáférés: 2022. március 13.)
- ↑ Foreman: McPlant Returns To All 250 McDonald's Stores In The Netherlands (brit angol nyelven). Plant Based News, 2022. október 7. (Hozzáférés: 2022. október 23.)
- ↑ McPlant » Voor de flexitariërs ☆ McDonald's (nl-NL nyelven). www.mcdonalds.com. (Hozzáférés: 2023. március 13.)
- ↑ McDonald's announces menu change for 2023 with new burger (angol nyelven). Liverpool Echo , 2022. december 29. (Hozzáférés: 2023. január 16.)
- ↑ a b c d 1988: megnyit az első magyar McDonald's. Index, 2008. április 29. (Hozzáférés: 2021. április 7.)
- ↑ Fürdős Zsanett - „Ha erre harapsz, ennél maradsz”, avagy a City Grill aranykora – retró nyugati nyitások Budapesten (We Love Budapest, 2020.11.10.)
- ↑ Egyre erősebb a McDonald’s kávéja - McDonalds.hu. . (Hozzáférés: 2010. december 9.)
- ↑ Archivált másolat. . (Hozzáférés: 2009. november 12.)
- ↑ A McDonald's története. McDonald's. (Hozzáférés: 2021. április 7.)
- ↑ McDonald's étterem épül Pápán. (Hozzáférés: 2021. június 3.)
- ↑ Archivált másolat. . (Hozzáférés: 2021. július 20.)
- ↑ http://godolloihirek.hu/cikkek/2020/01/22/els-k-zb-l/godollon-nyilt-meg-az-orszag-legujabb-mcdonald-s-etterme
- ↑ https://www.statista.com/statistics/219454/mcdonalds-restaurants-worldwide/
- ↑ https://www.thoughtco.com/number-of-mcdonalds-restaurants-worldwide-1435174
- ↑ Éttermeink - McDonald's Magyarország
- ↑ SuperSizeMe.com. . (Hozzáférés: 2008. április 29.)
További információk
- Hivatalos honlap magyarul
- Hivatalos honlap angolul
- Big Mac és Hot Spots
- McDonald’s Official Collector
- Jön a nagyon színes McDonald's-csomagolás Archiválva 2016. január 10-i dátummal a Wayback Machine-ben
- A McDonald’s története – Miből lett a „cserebogár”. mibol-mive.blog.hu. . (Hozzáférés: 2018. július 6.)
- Paul Aries: A McDonald's gyermekei. A világ McDonaldizálódása; ford. Hatala Ágnes; L'Harmattan, Bp., 2000
- Ray Kroc: A McDonald's sztori; közrem. Robert Anderson; ford. Kuti Zoltán; Fornebu Tanácsadó Bt., Bp., 2017
A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! – Így add tovább! 3.0 licenc alatt van; egyes esetekben más módon is felhasználható. Részletekért lásd a felhasználási feltételeket.
Analóg multiméterek túlterhelés elleni védelme
Egyenáram
Egyenáram mérése
Egyenirányítós lengőtekercses műszer
Elektromágnes (fizika)
Elektromos feszültség
Elektromos térerősség
Fáziseltolódás
Fázismutató
Fajlagos ellenállás
Feszültséggenerátor
Feszültségváltó
Forgó mágneses tér
Háromfázisú hálózat
Hőelektromosság
Hatásos ellenállás
A lap szövege Creative Commons Nevezd meg! – Így add tovább! 3.0 licenc alatt van; egyes esetekben más módon is felhasználható. Részletekért lásd a felhasználási feltételeket.